Erfaren kock till Ängetskolan, Örnsköldsvik - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

I vårt kök på Ängetskolan tillagar vi mat till ca 1100 personer under vanlig skoldag. Förutom servering i vår matsal tillagar och levererar vi mat till ännu en skola, flera förskolor och andra verksamheter i närområdet.

Vi är ett glatt gäng som trivs väldigt bra tillsammans, vi lägger stor vikt i att må bra och ha roligt på jobbet! Vårt viktigaste uppdrag är att varje dag göra vårt bästa, laga mat med mycket kärlek för att våra gäster ska få en fin måltidsupplevelse.

Arbetsuppgifter
Som kock kommer du att arbeta med tillagning av måltider till skolans/förskolans, elever/barn och personal i skolans matsalar men även utskick till andra enheter. Salladsberedning, lineservering, varuhantering, disk, tvätt och städ ingår i dagliga sysslor. Arbetsuppgifterna innefattar även administrativa arbetsuppgifter som recepthantering och beställningar via webb eller kostdataprogram.

Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner och checklistor. Vårt arbetssätt att täcka för varandra inom köken gör att du också ska kunna arbeta i andra kök inom området. Som medarbetare ingår du i ett glatt arbetslag och har köksenhetschef som närmaste chef.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har stor erfarenhet av arbete som kock inom storkök. Då vi tillagar mycket mat och många olika specialkoster ska du ha tidigare kunskap och erfarenhet av tillagning av specialkoster. Det är önskvärt att du har kockutbildning.

Du ska vara intresserad av att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då tempot är högt.

Då vi arbetar i en föränderlig verksamhet ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet i köket men även inom olika system/verktyg som vi använder oss av.

Arbetet kräver bra kunskaper i svenska språket i tal, skrift och förståelse för att säkerställa arbete och kommunikation med arbetskamrater, matgäster, leverantörer med flera.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

Inspireras av hur det är att bo, leva och verka i Örnsköldsvik