Kock inom poolverksamhet, Örnsköldsviks kommun

Hos oss i köket på Sörgården står arbetsglädje och matglädje i fokus. Vi jobbar ständigt med att lyfta fram säsongsgrönsaker som en del i att ta vara på jordens resurser på ett bra sätt. Vi känner en enorm stolthet i vårt arbete och vi är ett fantastiskt team tillsammans!

Vi söker en driven kock till vårt gäng där arbetspassen ligger som poolpass inom våra kommunala kök med Sörgårdens kök som utgångspunkt. Heltid. Dagtid, helgfri måndag till fredag. Semestertjänst.

Arbetspassen fördelas ut av vår resursplanerare men i övrigt ingår du tillsammans med övriga medarbetare i arbetsgrupp Sörgården med köksenhetschef Malin som närmaste chef. Vid arbete inom pool ingår pooltillägg och möjlighet till reseersättning utefter gällande regler kring dessa.
I dagsläget finns möjlighet till zontillägg med upp till 3000 kr på din månadslön utefter satta kriterier som baseras på tjänstestorlek, schema och avståndet mellan hemadress och arbetsplatsen.

Arbetsuppgifter

Vi söker dig som trivs att arbeta på flertalet arbetsplatser, i olika kök och med många kollegor. Du behöver tycka det är intressant att arbeta på sätt där arbetsplats och kollegor växlar. I arbetet ingår beredning och tillagning av måltider även specialkoster och i konsistenser. Du kommer arbeta med disk, servering, egenkontroll, städ, tvätt, beställningar och  administrativa arbetsuppgifter i kostdataprogram Matilda och beställningar via webb. Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner, recepthantering och checklistor. 

Kvalifikationer

Du har kockutbildning och vad arbetsgivaren bedömer som tillräcklig erfarenhet för arbete inom kökspool, vana att tillaga måltider, specialkoster och i konsistenser inom storkök. Du ska ha datavana så du klarar arbete med att lägga beställningar och jobba med listor i olika program. Giltigt körkort med lägst B-behörighet och tillgång till egen bil är ett krav.

Du ska ha ett gott bemötande, vara serviceinriktad, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då det är högt tempo. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Då vi befinner oss i en föränderlig verksamhet ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet i köket men även inom olika system/verktyg som vi använder oss av. Arbetet kräver tillräckliga kunskaper i svenska språket i tal och skrift för att ta del av arbetsordningar, rutiner, checklistor, recepthantering, beställningar, kommunikation med kollegor, gäster mm.

Du kommer att vara delaktig i vårt utvecklande arbetssätt, jobba med de bästa av kollegor och få ta del av friskvårdsförmån upp till 3000kr/år även också motionstid som påverkar din hälsa gott.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

Inspireras av hur det är att bo, leva och verka i Örnsköldsvik