Kock till Björnaskolan, Björna

Björna är en tätort 36 km nordväst om Örnsköldsvik, och till vårt kök på Björnaskolan söker vi en kock på heltid, tillsvidareanställning. Arbetstiden är dagtid, rullande schema med jobb även på helgdagar. Semestertjänst. I köket tillagar och serverar vi måltider i skolans matsal och utskick till andra enheter i närområdet. Fyra kockar och köksenhetschef arbetar lite omlott i köket.

Arbetsuppgifter
Som kock kommer du arbeta med tillagning av måltider, sallads beredning, lineservering, varuhantering, disk, tvätt och städ utefter rullande schema. Arbetsuppgifterna innefattar även administrativa arbetsuppgifter som recepthantering och beställningar via webb och/eller kostdataprogram.

Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner och checklistor. Vårt arbetssätt att täcka för varandra inom köken gör att alla ska kunna arbeta i alla arbetsuppgifter, även också i andra av våra kök. Som medarbetare ingår du i arbetslag med köksenhetschef som närmsta chef.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har erfarenhet av arbete som kock, gärna med en kockutbildning i grunden. Då vi tillagar mat till olika verksamheter med många specialkoster och i konsistenser, är det bra om du har tidigare kunskap och erfarenhet av tillagning av mat i storkök och specialkoster.

Du ska vara intresserad att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då tempot är högt. Du kommer också att arbeta ensam vissa av arbetspassen. Då vi arbetar i en föränderlig verksamhet ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet men även inom olika system/verktyg som vi använder oss av.

Arbetet kräver bra kunskaper i svenska språket i tal, skrift och förståelse för att säkerställa arbete och kommunikation med arbetskamrater, matgäster, leverantörer med flera.

I dagsläget finns möjlighet till zontillägg med upp till 3000 kr på din månadslön utefter satta kriterier som baseras på tjänstestorlek, schema och avståndet mellan hemadress och arbetsplatsen.

Körkort och tillgång till egen bil underlättar din resväg till/från arbetsplats då arbetstider inte överensstämmer med busstider.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

Inspireras av hur det är att bo, leva och verka i Örnsköldsvik