Intern kompetensutveckling köksbiträde till kock inom Kostavdelningen

Arbetar du idag som köksbiträde? Har du intresset och viljan lära dig arbetssysslor som kock finns nu möjligheten att anmäla ditt intresse till vårt interna kompetens- och utvecklingsprogram inom Örnsköldsviks kommuns kök!

Under en begränsad tid kommer du arbeta 75% i köket på Nolaskolan och ytterligare 25% gör du tillsammans med handledare där du kommer att se, lära och utföra arbetsmoment som att beräkna, bereda och tillaga mat till olika måltidsgrupper, specialkoster och i konsistenser.

Du kommer också få lära dig ta ut och räkna om recept, lägga/hämta beställningar i kostadataprogram, planera och lägga varubeställningar. Teoretiska delar som kommer att ingå är att läsa, förstå och tillskaffa dig kunskap i övergripande riktlinjer, rutiner och arbetsmetoder.

Kompetensutvecklingen ger inte kockexamen däremot kommer du att få intyg på programmets olika delar och diplom.

Erfarenhet av arbete som köksbiträde är meriterande.

När du ansöker kommer du att få motivera varför du önskar gå denna kompetensutveckling till kock. 

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan.